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英文字典中文字典相关资料:


  • biryani_百度百科
    biryani（别名biriyani），英语单词，主要用作名词，作名词时译为印度比尔亚尼菜，是一种中东和南亚菜，源于波斯语词berya (n)，意为“烤制的”。
  • Biryani - Wikipedia
    Biryani is a mixed rice dish originating in South Asia, traditionally made with rice, meat (chicken, goat, beef) or seafood (prawns or fish), vegetables, and spices
  • 印度炒饭？印度香饭？印度手抓饭？傻傻分不清 - 知乎
    而更为复杂的biryani，其身世也有各种说法。 “biryani”这个词也源于波斯语，是印度各穆斯林王朝的官方语言。 有一种理论认为它起源于波斯语的“米饭”一词“birinj”，另一种理论则认为它来自“biryan”或者“beriyan”，意思是“煎炒”或者“焙烤”。
  • 【Hyderabadi Chicken Biryani的做法步骤图】香料狂魔_下厨房
    【Hyderabadi Chicken Biryani】1 腌肉用的佐料跟酸奶混合，加入鸡块，冰箱冷藏腌制至少4小时；2 锅中下酥油，加入炒肉用的香料和炒洋葱丝，直到呈现焦糖色；3 把腌好的鸡肉放入锅里翻炒出香味，加入适量水和青辣椒，盖上盖子炖煮一会儿。 水千万别加多。
  • 南亚代表料理之一：印度香饭_Biryani_香料_方式
    每一口都吃得到米、香料、酸奶、坚果、果干、肉或蔬菜，充满层次的印度香饭 (Biryani) 任谁也难以抵挡，是节庆派对上的常见的料理。 海德拉巴 (Hyderabad) 是印度第四大城市，当地的印度香饭采…
  • Biryani的定义和描述
    Malabar Biriyani：这是印度喀拉拉邦唯一的Biryani版本。 它是马拉巴穆斯林社区所吃的一种受欢迎的菜肴，并且包含与酥油混合的Khyma米。 加尔各答 加尔各答biryani：这biryani主要使用土豆和鸡蛋。 它明智地更轻，并且只有有时含有肉。
  • Biryani | Definition, Origin, Health Benefits and Concerns - Britannica
    Biryani, flavourful rice dish of Persian origin that has become a popular celebratory dish in South Asia, as well as a widely sold street food The term biryani comes from the Farsi phrase birinj biriyan, “fried rice ”
  • 印度香饭 - 维基百科，自由的百科全书
    其中一種說法認為，「Biryani」這個名稱源自指稱此料理的波斯語「beriani」，經過語音轉變後形成現在的名稱。 比較有力的說法是： 波斯帝國 （今 伊朗）的 抓飯 隨著伊斯蘭教的傳播向南亞擴張後，這道料理在印度的莫臥兒帝國時期逐漸發展成熟。
  • 布瑞雅尼:美味米饭和香料之旅! - Mandarin. my
    但 Biryani 不仅仅适合肉类爱好者！ 素食者可以享用富含美味芝士、蔬菜和芳香扁豆的版本。 Biryani 拥有丰富的历史，其起源可以追溯到波斯，并在几个世纪的文化交流中不断演变。 如今，南亚的每个地区都对这道深受喜爱的菜肴有自己独特的看法。
  • How to Make Biryani: 9 Steps (with Pictures) - wikiHow
    To make biryani, rinse basmati rice until the water runs clear, then soak it for at least 30 minutes Heat oil in a pan over medium heat, then add cloves, cardamom, and cinnamon to the oil





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